Чтобы кухонные ножи оставались острыми между полноценными заточками, нужен инструмент для правки режущей кромки. Мусат FOX KNIVES DUE CIGNI стальной 200 мм решает эту задачу: его рабочая часть из углеродистой стали с хромированием (C140C3X1,4%) имеет твёрдость 62–64 HRC и позволяет выравнивать микро-загибы на лезвии, восстанавливая остроту без съёма лишнего металла.
Мусат пригодится домашним поварам, любителям готовить и профессионалам. Им правят ножи из нержавеющей и углеродистой стали — достаточно нескольких движений перед работой. Цилиндрическая форма обеспечивает равномерный контакт по всей кромке. Полипропиленовая рукоять не боится влаги и моющих средств, что удобно на кухне. Длина 200 мм подходит для ножей среднего размера.
| Материал рукояти | Полипропилен |
|---|