Кухонный нож FOX KNIVES DUE CIGNI BUTCHER KNIFE F2C 410/26 N
Артикул: F2C 410/26 N
3 170 руб.
от 793 руб. × 4 без переплаты
Под заказ
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней по России
Бесплатноот порога на странице доставки
Подробнее о доставке
Общая длина (мм)398
Тип клинкаDrop-Point
Длина клинка (мм)248
Толщина обуха (мм)2,6
Описание
Для профессиональной разделки мяса, когда требуется длинный и прочный клинок, способный справиться с крупными кусками и сухожилиями. Кухонный нож FOX KNIVES DUE CIGNI BUTCHER KNIFE F2C 410/26 N решает эту задачу: лезвие длиной 248 мм из азотистой стали 4119 nitro-B обеспечивает высокую остроту и устойчивость к коррозии. Нож сертифицирован по стандарту NSF, что допускает его использование на коммерческих кухнях.
Технические данные
- Общая длина: 398 мм
- Длина клинка: 248 мм
- Толщина обуха: 2.6 мм
- Материал клинка: 4119 nitro-B
- Материал рукояти: Нейлон
- Вес: 221 г
- Тип клинка: Drop-Point
- Обработка клинка: Satin
Сценарии применения
Нож предназначен для обвалки и нарезки мяса: подходит для работы с говядиной, свининой и птицей. Длинный клинок позволяет делать один чистый разрез, не пиля продукт. Нейлоновая рукоять выдерживает интенсивную эксплуатацию, не боится ударов и моющих средств. Наличие сертификата NSF подтверждает соответствие санитарным нормам пищевой промышленности.
Плюсы
- Сертификат NSF для профессиональных кухонь
- Длинный клинок 248 мм из стали 4119 nitro-B
- Азотистая сталь для высокой остроты и стойкости
- Ударопрочная нейлоновая рукоять
- Профиль Drop-Point для безопасной разделки
Характеристики
| Общая длина (мм) | 398 |
|---|---|
| Тип клинка | Drop-Point |
| Длина клинка (мм) | 248 |
| Толщина обуха (мм) | 2,6 |
| Марка стали | 4119 nitro-B |
| Тип обработки клинка | Satin |
| Материал рукояти | Нейлон |
| Вес (гр) | 221 |
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.