Кухонный нож FOX KNIVES DUE CIGNI BONING KNIFE F2C 411/16
Артикул: F2C 411/16 N
2 240 руб.
от 560 руб. × 4 без переплаты
Под заказ
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней по России
Бесплатноот порога на странице доставки
Подробнее о доставке
Тип клинкаFillet Blade
Длина клинка (мм)160
Марка стали4119 nitro-B
Тип обработки клинкаSatin
Описание
Для обвалки и филетирования средних и крупных кусков мяса, где нужна большая длина режущей кромки, чем у стандартных обвалочных ножей. Кухонный нож FOX KNIVES DUE CIGNI BONING KNIFE F2C 411/16 решает эту задачу: клинок длиной 160 мм из азотистой стали 4119 nitro-B сочетает гибкость с достаточной жёсткостью для работы с плотными мышцами. Сертификат NSF подтверждает пригодность для профессиональных кухонь.
Параметры
- Длина клинка: 160 мм
- Материал клинка: 4119 nitro-B
- Материал рукояти: Нейлон
- Вес: 121 г
- Тип клинка: Fillet Blade
- Обработка клинка: Satin
Применение
Нож подходит для обвалки говядины, свинины и крупной рыбы. Увеличенная длина клинка позволяет делать более протяжённые разрезы, что ускоряет работу. Нейлоновая рукоять лёгкая и прочная, выдерживает интенсивную эксплуатацию. Модель востребована в мясных цехах, на профессиональных кухнях и среди домашних кулинаров, занимающихся разделкой крупных туш.
Плюсы
- Длина клинка 160 мм для обвалки крупных кусков
- Сталь 4119 nitro-B с азотным упрочнением
- Сертификат NSF для коммерческого использования
- Лёгкая нейлоновая рукоять (121 г)
- Гибкий филейный профиль для точной работы
Характеристики
| Тип клинка | Fillet Blade |
|---|---|
| Длина клинка (мм) | 160 |
| Марка стали | 4119 nitro-B |
| Тип обработки клинка | Satin |
| Материал рукояти | Нейлон |
| Вес (гр) | 121 |
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.